Feria del Jamón de Aracena 2027: fechas y programa

La Feria Regional del Jamón y del Cerdo Ibérico reúne cada otoño en Aracena a ganaderos, productores y empresas del ibérico de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche. Ocupa dos fines de semana seguidos de octubre, con concursos de corte, degustaciones, cocina en directo y el sorteo de un premio en jamón. En 2026 se celebró su XXIX edición.

Fechas de la Feria del Jamón de Aracena 2027

La feria ocupa el tercer y el cuarto fin de semana de octubre. En 2026 se inauguró el viernes 16 y terminó el domingo 25 de octubre.

Con esa regla, en 2027 se prevé del viernes 15 al domingo 24 de octubre, con los fines de semana del 16-17 y del 23-24 como días principales.

Estado: fechas previstas, pendientes de confirmar por la organización.

Qué se celebra y actos tradicionales

• Escaparate del jamón y del cerdo ibérico de la sierra, con empresas del sector en el pabellón y una carpa anexa de productos serranos y artesanía.
• Inauguración oficial con autoridades municipales y provinciales.
• Concurso de cortadores y demostraciones de despiece.
• Degustaciones populares de productos de la matanza.
• Jornadas técnicas para profesionales y showcooking.
• Actuaciones musicales y Gala del Jamón en el Teatro Sierra de Aracena.
• Sorteo «Su peso en jamón».

Información práctica

• Se celebra en el Pabellón Ferial Ciudad de Aracena.
• En la edición de 2025 los concursos y el showcooking eran gratuitos; la Gala del Jamón requería invitación o entrada.
• En 2025 el sorteo «Su peso en jamón» fue el último domingo por la tarde.

Última actualización: 8 de noviembre de 2026. Si eres del ayuntamiento o de la comisión de fiestas y ves algún dato que corregir, escríbenos.