Festa do Pulpo de O Carballiño 2027: fechas y programa

O Carballiño, en el interior de Ourense, celebra la Festa do Pulpo el segundo domingo de agosto. Es Fiesta de Interés Turístico Internacional y en 2026 cumplió su 64.ª edición. Las pulpeiras cocinan pulpo á feira en el parque municipal, con charangas por las calles y música hasta la noche. La semana anterior hay conciertos, cine y el intento de récord de la tapa de pulpo más grande del mundo.

Fechas de la Festa do Pulpo 2027

La fiesta cae siempre en el segundo domingo de agosto: fue el 11 de agosto de 2024, el 10 de agosto de 2025 y el 9 de agosto de 2026. En 2027 corresponde al domingo 8 de agosto. Los actos previos empiezan el lunes de esa semana, el 2 de agosto.

Estado: previstas según la regla, pendientes de confirmación oficial.

Qué se celebra y actos tradicionales

• Domingo del pulpo: desde las 12:00, pulpeiros y pulpeiras con sus calderas en el parque municipal, charangas por las calles y actuaciones de folk durante el día.
• Tapa de pulpo más grande del mundo: en 2026 se emplearon 610 kg de pulpo para intentar superar el récord de 2025.
• Semana previa: homenaje a la fiesta, bandas de gaitas, charangas, cine al aire libre y la Festa das Camisetas el sábado.
• Comunidad invitada: cada edición tiene un invitado de honor; en 2026 fue Lanzarote.

Información práctica

• Por primera vez en 2026 se habilitó en el parque una zona de bancos y mesas para comer libremente.
• Los conciertos nocturnos se concentran en la praza Maior.
• La fiesta tiene la declaración de Interés Turístico Internacional.

Última actualización: 8 de noviembre de 2026. Si eres del ayuntamiento o de la comisión de fiestas y ves algún dato que corregir, escríbenos.